Ogólnopolski Konkursu Kulinarny „Mleczna Wiosna”

W tegorocznej edycji Ogólnopolskiego Konkursu Kulinarnego „Mleczna Wiosna” uczennice naszej szkoły Amelia Nowakowska i Dominika Wodzyńska zaprezentowały niezwykłe umiejętności, kreatywność oraz dojrzałe podejście do sztuki gotowania. Zadaniem uczestników konkursu było przygotowanie potrawy z wykorzystaniem produktów mlecznych — a nasi młodzi kucharze podeszli do wyzwania z prawdziwą pasją. Zespół uczniów przygotował wykwintne danie: ravioli z ricottą i serem blue, podane w kompozycji figowo-cytrynowej, z palonym masłem, pieczoną gruszką i chrupiącymi pistacjami. To połączenie delikatnego nadzienia, aromatycznego masła, słodyczy owoców i wyrazistego sera zachwyciło jury zarówno smakiem, jak i estetyką podania. Uczniowie wykazali się nie tylko świetną techniką, ale także umiejętnością tworzenia harmonijnych, nowoczesnych kompozycji kulinarnych. Udział w konkursie był dla nich nie tylko okazją do rywalizacji, ale także do rozwijania pasji i zdobywania nowych doświadczeń. Jesteśmy dumni, że Amelia i Dominika zdobyły wyróżnienie pokazując, że połączenie wiedzy i kreatywności daje naprawdę imponujące rezultaty.