W kwietniu uczniowie kształcący się na kierunku Technik Żywienia i Usług Gastronomicznych uczestniczyli w wycieczce zawodoznawczej do firmy RUN Chłodnia we Włocławku.
Podczas wizyty młodzież miała okazję poznać specyfikę pracy zakładu oraz proces produkcji wyrobów spożywczych, m.in. gołąbków i kebabów. Uczniowie zobaczyli, jak wygląda produkcja od strony technologicznej, poznali zasady organizacji pracy, a także wymagania dotyczące jakości i bezpieczeństwa żywności.
Wycieczka była cennym doświadczeniem, które pozwoliło połączyć wiedzę teoretyczną z praktyką oraz lepiej poznać realia pracy w branży gastronomicznej i produkcyjnej. Dziękujemy firmie RUN Chłodnia za miłe przyjęcie i możliwość zdobycia nowych doświadczeń!